S. Brusaferro Igiene della Carne Manuale Ispezione Sanitaria UTET Torino 1898

70,00 €

S. Brusaferro,

 

Igiene della carne

Manuale d'ispezione sanitaria

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UTET Torino, 1898; cm. 21x13,5; pp. XII-426-[4], con 90 figg. in b/n n.t.; cartonato ed. telato con titoli e fregi impressi in oro al piatto anteriore e al dorso. Nome ex proprietario al frontespizio e all'antiporta.

 

 Condizioni di conservazione

Buone condizioni con tracce d'uso, coperta con alcune piccole leggere abrasioni, qualche piccola perdita alla doratura del titolo al dorso. Interni buoni con lieve foxing, minimi fisiologici accenni di ingiallimento dovuti all'età.

 

SETT84.L18091 MT