Teoria e Pratica della Fabbricazione del Burro Fermenti Sartori Casanova 1897

Francesco Casanova, Torino 1897; cm 20x12,5; pp. IV-36 con 4 figure in b/n nel t.; mancanza della brossura ant.

Condizioni di conservazione

Esemplare in discrete condizioni con tracce d'uso, mancante della brossura anteriore; alcune piccole bruniture; dorso parzialmente mencante con conseguente allentamento delle cuciture (vedi foto); alla brossura posteriore alcune ombre di gore che non interessano il testo.

Mancante della brossura anteriore. In condizioni come da foto e da descrizione.

Con 4 figure in bianco e nero.

OPEB.5227 N