Luigi Alberto Musso,
Manuale pratico
per
l'Ispezione delle Derrate
Alimentari
secondo le leggi e regolamenti
aventi vigore in Italia
di
Luigi Alberto Musso
Perito chimico-igienista
Ispettore delle derrate alimentari presso l'Ufficio d'Igiene
di Torino
Unione Tipografico Editrice, Torino 1899, cm 21x13,5, pp. 344, brossura ed.
Condizioni di conservazione.
Esemplare in buone condizioni con tracce del tempo, lievi bruniture, margini e angoli delle brossure con alcuni minimi difetti e pochi piccolissimi strappetti, angolo inf. della br. post. con lieve traccia di piega, dorso fessurato e con strappo di circa 7 cm al lato inf. della br. ant. (vedi foto), esemplare comunque compatto. Ad eccezione dell'indice e di qualche pagina, gli interni sono intonsi.
SETT64.L Bis 6092 N
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