La Chimica del Vino Analisi Alterazioni G. Possetto Clausen Torino 1897

65,00 €

Dott. Giovanni Possetto,

 

La chimica del vino

analisi, alterazioni, manipolazioni, adulterazioni

con appendice sulla fabbricazione e sull'analisi dell'aceto

con figure intercalate nel testo e tavole

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Carlo Clausen, Torino, 1897; cm 23,5x15,5; pp. XVI; 496, con varie fig. in b/n nel t. e qualche tabella, di cui due ripiegate più volte; legatura d'epoca in mezza tela muta (dorso e angoli), piatti marmorizzati. Al frontespizio vecchia firma di possesso.

 

Condizioni di conservazione

Buone condizioni, con tracce d'uso e lievi segni del tempo; la coperta reca qualche minima abrasione ai piatti, piccoli strappetti e un paio di minime mancanze agli angoli e al dorso telati. Interni buoni, con leggero foxing. Una breve nota a penna blu all'antiporta.

 

Attualmente esaurito presso la casa editrice.

 

SETT95.L30564 N